Ayam asam manis pedas. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air Kalau kita tahu, sebenarnya tidak hanya protein saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi resep ikan asam manis pedas.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Anda dapat memasak Ayam asam manis pedas using 25 ingredients and 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam asam manis pedas
- Anda memerlukan Bahan Saus :.
- Anda memerlukan 2 sdm saus pedas.
- Anda membutuhkan 3 sdm saus tomat.
- Anda memerlukan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saus raja rasa.
- Anda membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 1/2 sdt merica.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt masako.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah cabai merah besar.
- Anda membutuhkan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Anda membutuhkan secukupnya Bawang bombai.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang. Kalau tomatnya besar, pakai setengah.
- Sediakan 1 gelas air.
- Anda memerlukan 1 sdm margarin/minyak.
- Sediakan Bahan Rebusan Ayam :.
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt masako.
- Sediakan 1 siung bawang putih di geprek.
- Siapkan 3 gelas air.
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Cara membuat Ayam asam manis pedas
- Langkah pertama untuk bahan rebusan ayam : masukkan air ke dlm wajan, masukkan garam, masako dan bawang putih. Panaskan dahulu hingga mendidih. Setelah air mendidih masukkan ayam. Tunggu sampai ayam matang. Dan sisihkan dl setelah matang..
- Sambil menunggu ayam matang. Siapkan bahan saus : cincang bawang merah, bawang putih geprek lalu cincang, potong2 cabai merah dan cabai rawit, lalu potong2 tomat, bawang bombai, dan daun bawang..
- Memasak bahan saus : masukkan margarin ke wajan, nyalakan api sedang, masukkan potongan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat masak sampai harum, lalu masukkan air, saus tomat, saus pedas, saus tiram, kecap manis, saus raja rasa, garam, merica, masako, dan gula pasir. Aduk hingga rata..
- Setelah itu masukkan bawang bombai dan daun bawang. Cicipi dahulu. Jika rasanya sudah pas, masukkan rebusan ayam td yg telah di sisihkan. Dan biarkan dahulu hingga saus meresap.. lalu angkat dan sajikan :) selamat mencoba...
Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.