Cara Mudah Membuat Enak Ayam Tepung Saus Asam Pedas

Ayam Tepung Saus Asam Pedas.

Anda dapat membikin Ayam Tepung Saus Asam Pedas using 22 ingredients and 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Tepung Saus Asam Pedas

1. Anda memerlukan 1/4 daging ayam fillet.
2. Anda memerlukan 1 bungkus tepung bumbu.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Anda membutuhkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
6. Anda membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
7. Sediakan Secukupnya jahe.
8. Anda membutuhkan Secukupnya kecap manis.
9. Anda membutuhkan Minyak goreng.
10. Anda memerlukan Bahan saus:.
11. Sediakan 3 buah cabe rawit.
12. Sediakan 4 buah cabe merah.
13. Anda membutuhkan 1 buah tomat kecil.
14. Siapkan 1 siung bawang putih.
15. Anda memerlukan 1 siung bawang merah.
16. Anda membutuhkan Secukupnya bawang bombai.
17. Sediakan Secukupnya daun bawang.
18. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
19. Siapkan Saus pedas.
20. Siapkan Kaldu bubuk.
21. Anda memerlukan Gula jawa.
22. Sediakan Gula pasir.

Langkah membuat Ayam Tepung Saus Asam Pedas

1. Haluskan bawang putih kemudian tambahkan merica, jahe,kaldu bubuk, dan sedikit kecap, lalu masukkan potongan ayam rendam selama 30 menit dikulkas..
2. Setelah 30 menit, siapkan kocokan telur, dan tepung bumbu. Kemudian celupkan ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung bumbu..
3. Kemudian siapkan penggorengan dan panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan..
4. Saus asam pedas: rebus tomat dan cabe hingga matang. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, dan tomat. Potong bawang bombai dan daun bawang kecil"..
5. Tumis bawang bombai, daun bawang dan bumbu yang dihaluskan tambahkan merica bubuk dan saus pedas serta bumbu lainnya.