7. Ayam Crispy saus Tiram (asam manis pedas).
Anda dapat membikin 7. Ayam Crispy saus Tiram (asam manis pedas) using 14 ingredients and 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak 7. Ayam Crispy saus Tiram (asam manis pedas)
- Sediakan Bahan saus.
- Sediakan 3 sdm saos sambal (aku pake delmonte).
- Sediakan 2 sdm saos tomat (ini juga delmonte).
- Anda membutuhkan 3 sdm saori saus tiram.
- Anda membutuhkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 bawang bombai uk.sedang.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 4 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 6 cabe rawit merah (bisa ditambah,aku suka yg tdk terlalu pedas).
- Sediakan secukupnya Air.
- Anda memerlukan Bahan ayam crispy.
- Anda membutuhkan 1/3 kg daging ayam potong kecil².
- Anda membutuhkan 150 gr tepung bumbu (kobe) masing² 75gr untuk kering dan basah.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara membuat 7. Ayam Crispy saus Tiram (asam manis pedas)
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil² sesuai selera, kemudian buat adonan basah dan kering..
- Setelah itu masukan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering sambil dicubit² agar semakin kriuk, jangan ditekan karena akan buat ayam jadi keras, kemudian goreng sampai kecoklatan. Lalu sisihkan.
- Kemudian iris bawang Bombay dan bawang² dan cabai, tumis sampai harum kemudian masukan semua bahan saus, lalu masukan ayam yg sudah digoreng lalu aduk sampai saus tercampur rata.
- Kemudian angkat dan hidangkan, jangan lupa kasih daun bawang biar tambah cantik, makan dengan nasi hangat mantap🤤. Selamat mencoba 🤗.