Cara Memasak Sedap Koloke ayam (asam manis pedas ayam)

Koloke ayam (asam manis pedas ayam). Ayam) Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda.

Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Anda dapat memasak Koloke ayam (asam manis pedas ayam) using 18 ingredients and 7 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Koloke ayam (asam manis pedas ayam)

1. Sediakan 250 gram dada ayam.
2. Sediakan Bumbu ayam kriuk:.
3. Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Anda memerlukan 1 siung bawang putih halus.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Anda membutuhkan 2 sdt tepung terigu.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Anda memerlukan Bumbu Saus:.
9. Anda memerlukan 4 siung bawang putih cincang halus.
10. Siapkan 4 siung bawang merah geprak kasar.
11. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
12. Anda membutuhkan 4 buah cabe rawit iris tipis.
13. Anda membutuhkan 1 buah nanas kecil potong potong.
14. Siapkan 5 sdm saus tomat.
15. Anda memerlukan 1 sdm saus tiram.
16. Sediakan 1 sdm cuka yang diencerkan dengan 4 sdm air.
17. Siapkan Gula.
18. Sediakan Garam.

Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.

Langkah membuat Koloke ayam (asam manis pedas ayam)

1. Kocok telur, bawang putih, lada bubuk, garam hingga tercampu rata..
2. Masukkan tepung terigu sampai konsistensi adonan kental..
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong potong ke dalam adonan. Kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
4. Siapkan bumbu bumbu untuk saus. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah disiapkan. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan potongan cabe merah dan rawit. Tumis sebentar dan tambahkan air kurleb 150ml..
5. Masukkan saus tomat secukupnya, kemudian tambahkan juga saus tiram, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih..
6. Masukkan cuka yang sudah di encerkan dan potongan nanas. Aduk sebentar dan koreksi rasa. Jika rasa sudah oke, tambahkan cairan maizena agar saus mengental..
7. Jika saus sudah mengental dan mendidih, masukkan ayam goreng tepung yang telah disiapkan. Aduk sebentar dan angkat. Koloke siap disajikan..

Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan Letakkan potongan dada ayam dalam mangkuk besar. Bumbui dengan kecap asin, gula, dan minyak wijen, lalu aduk hingga rata. Masakan Ayam - Cara Memasak Ayam Koloke Asam Manis Ala DapurUmami, Olahan ayam ini bermacam macam ada ayam goreng kecap manis, ada Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi olahan ayam ala dapurumami yang yang rasanya asam manis dan pedas dan uniknya lagi daging. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.