Ayam tepung saos asam manis (pedas). Setelah mendidih dan airnya sedikit surut masukan tepung tapioca yang sudah dicampur sedikit air. Aduk hingga merata, lalu masukan irisan jahe dan ananas, biarkan hingga ananas sedikit layu. Untuk roping taburkan irisan cabe merah agar tampikan terlihat cantik dan ada rasa sedikit pedas.

Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Anda dapat memasak Ayam tepung saos asam manis (pedas) using 17 ingredients and 9 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam tepung saos asam manis (pedas)

Anda memerlukan Bahan saos asam pedas.
Anda memerlukan Kacang polong (sesuai selera).
Siapkan 1 buah wortel.
Sediakan 3 siung Bawang merah.
Anda membutuhkan 1 siung Bawang putih.
Siapkan 4 buah cabe rawit merah (bisa ditambah jika suka pedas).
Anda memerlukan Garam.
Anda membutuhkan 1/2 sendok makan gula pasir.
Anda memerlukan 6 sendok makan saos tomat.
Sediakan 1 sendok makan kecap manis.
Sediakan Minyak.
Sediakan Bahan ayam tepung.
Anda memerlukan 5 potong ayam.
Sediakan Tepung terigu.
Siapkan Tepung beras.
Siapkan Merica bubuk (ladaku).
Siapkan Garam.

Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat.

Cara membuat Ayam tepung saos asam manis (pedas)

Iris bawang merah dan cabe, serta cincang kasar bawang putih. Kemudian potong juga wortel bentuk memanjang..
Panaskan minyak, kemudian masukkan berurutan bawang merah, bawang putih, cabe, wortel dan kacang polong. Tambahkan air kemudian masak hingga layu..
Tambahkan saos tomat, kecap manis, gula, dan garam. Tes rasa, kemudian matikan kompor..
Rebus potongan ayam hingga matang. (jika ayam yang digunakan berukuran kecil/tipis bisa skip langkah ini). Tiriskan..
Buat adonan tepung basah dan tepung kering. Tepung basah dengan mencampurkan tepung terigu dan sedikit tepung beras, merica bubuk, garam dan secukupnya air. Adonan kering menggunakan tepung beras yang diberi sedikit garam..
Masukkan potongan ayam ke dalam adonan basah, lalu lumuri kembali dengan adonan kering..
Goreng ayam yang sudah dilumuri adonan tepung hingga berubah warna menjadi kuning emas. Tiriskan..
Tata potongan ayam yang telah digoreng ke atas piring, lalu tuang saos yang telah dibuat ke atasnya. Untuk mempercantik tampilan bisa ditambahkan biji wijen..
Selamat mencoba..

Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga Ambil sedikit tepung maizena lalu olesi bagian luar badan ikan dengan tepung tersebut supaya lebih renyah. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.