Cara Mudah Membuat Pas Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas

Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas.

Anda dapat membikin Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas using 17 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas

1. Anda membutuhkan 1 ekor dada ayam fillet.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Anda membutuhkan 1/2 sdt lada putih/merica.
5. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Siapkan Tepung kanji.
7. Anda memerlukan 1 sdt garam.
8. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Siapkan Minyak goreng.
10. Anda membutuhkan Bahan saus.
11. Siapkan 4 siung Bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Anda memerlukan 15 buah cabai rawit.
14. Sediakan 2 sdm gula pasir.
15. Siapkan 3 sdm saos tomat.
16. Sediakan 100 mL air.
17. Anda membutuhkan 1 /sdt garam.

Langkah membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas

1. Potong ayam fillet menjadi kotak-kotak kecil, tambahkan 1 butir telur, garam, lada, kaldu bubuk dan aduk merata. Diamkan agar bumbu meresap.
2. Campur tepung kanji dengan garam, lada dan kaldu bubuk.
3. Balut ayam dengan tepung satu persatu dan goreng hingga matang kecoklatan dengan api sedang cenderung ke kecil agar matang sempurna. Sisihkan.
4. Haluskan bumbu saus, bawang merah, bawang putih, cabai. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan garam gula saos tomat dan air, masak hingga matang dan air berkurang.
5. Tuangkan ayam yg sudah digoreng tadi aduk hingga merata. Dan sajikan. Selamat mencoba.